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Mofo Azul



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O queijo tipo Gorgonzola originou-se nos arredores de Milão, na Itália, e é uma variedade de queijo azul fabricado com leite de vaca. Durante o seu processo de maturação, são injetados fungos do tipo Penicillium Roquefort, que dão o aspecto de veias verde-azuladas por toda a peça. De sabor forte e aroma relativamente intenso, possui massa macia, um pouco pastosa.

Variedades



QUEIJO GORGONZOLA BI *1,3kg - cartela c/6 und

QUEIJO GORGONZOLA SV PÇ *3kg

QUEIJO GORGONZOLA SV *1,3kg - cartela c/6 und

QUEIJO GORGONZOLA BELA ITALIA PÇ *3kg