Batata em Flocos
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O flocos de batatas é a batata desidratada em flocos.
Ao serem hidratados e temperados transformam-se em um delicioso purê de batatas ou podem serem utilizados na produção de biscoitos, recheios, massas para salgados, pizzas, pasteis, molho branco, empanados, batatas fritas formuladas, espessante para alimentos e muito mais.
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